Beoordelingen
Contact
colofon
ROYAL LEBANON
Salades
Koude mazza's
Warme mazza's
Hoofdgerechten
Visgerechten
Vegetarisch
Menu's
Desserts
Sauzen
Salades
Tabouleh
Een salade van peterselie met bulgur, tomaat, uien, munt, olijfolie en citroensap
€ 7,95
Fattoush
Grofgesneden salade van verschillende groenten met olijfolie, citroensap en granaatappelsiroop. Bedekt met gebakken Libanees brood
€ 7,95
Salade Royal
Een melange van Libanese kaas, rucola, tomaat, uien, olijfolie en citroensap
€ 7,95
Koude mazza's
Alle koude mezze's worden geserveerd met Libanees brood
Hummus
Gemalen kikkererwten met sesampasta, knoflook, olijfolie en citroensap
€ 5,95
Hummus beyrouthy
Vers gemalen kikkererwten met sesampasta, peterselie, knoflook, olijfolie en citroensap
€ 6,25
Moutabel
Gegrilde aubergine met sesampasta, knoflook en citroensap
€ 5,95
Moutabel shawandar
Gemalen bieten in yoghurtsaus met sesampasta en knoflook
€ 6,25
Muhammara
Milde rode peperpasta met walnoten, granaatappelsiroop en olijfolie
€ 4,95
Tarator djaj
Tartaar van kip in yoghurtsaus, sesampasta en knoflook
€ 6,50
Labneh
Romige yoghurt met olijfolie
€ 4,95
Basterma
6 plakken gedroogd en gekruid rundfilet
€ 6,95
Chanklish
Huisgemaakte Libanese kaas met tomaat, uien, peterselie, olijfolie en citroensap
€ 6,50
Koude mezze mix voor 2 personen
Een proeverij van de chefkok. Een mix van 4 koude mezze gerechten
€ 16,00
Warme mazza's
Falafel
Gebakken verse kikkererwtenballetjes, geserveerd met sesamsaus. 4 stuks
€ 6,95
Fatayer
Deegjes gevuld met spinazie, uien en citroensap. 4 stuks
€ 7,75
Sambusek lahme
Gehaktdeegjes gevuld met uien en kruiden. 4 stuks
€ 7,75
Rkakat jibneh
Gebakken bladerdeegrolletjes gevuld met kaas en peterselie. 4 stuks
€ 6,95
Kebbe mikliye
Gebakken bulgur gevuld met gehakt, uien en pijnboompitten. 4 stuks
€ 8,95
Sawdat djej
Gebakken kippenlever met koriander, knoflook en granaatappelsiroop
€ 8,95
Hummus bil lahme
Versgemalen kikkererwten met stukjes gebakken ossenhaas en pijnboompitten
€ 9,50
Arayes kafta
Gegrild Libanees brood met gehakt
€ 11,95
Killaj jibne
Gegrild Libanees brood met kaas, tomaat, paprika en munt
€ 9,95
Toshka
Gegrild Libanees brood met gehakt en kaas
€ 13,95
Jwaneh
Gegrilde kippenvleugels met paprikasaus
€ 7,50
Warat eneb
Gevulde druivenbladeren met rijst en gehakt
€ 6,95
Ghodrawar mshakaleh
Gemenge groenten
€ 6,50
Warme mezze mix voor 2 personen
Een proeverij van de chefkok. Een mix van 5 warme mezze gerechten
€ 17,50
Friet
Bijgerecht
€ 4,50
Hoofdgerechten
Alle hoofdgerechten worden geserveerd met Libanees brood (op traditionele wijze bereid) en frites
Shish tawook
2 spiezen met gemarineerde stukken kipfilet
€ 17,95
Kebap
2 spiezen met gekruid gehakt
€ 17,95
Shekhaf
2 spiezen met gemarineerde ossenhaaspuntjes
€ 20,95
Lamskoteletten
4 koteletten op Libanese wijze gemarineerd
€ 22,50
Machawi mix
Een mixed grill van 3 spiezen vlees: kipfilet, gekruid gehakt en ossenhaaspuntjes
€ 21,95
Jawaneh mshwiye
4 kippenvleugels met knoflook en citroen
€ 15,95
Voor de kids
Keuze uit 2 kippenvleugels of 4 kipnuggets
€ 8,95
Visgerechten
Alle hoofdgerechten worden geserveerd met Libanees brood (op traditionele wijze bereid) en frites
Dorado
Op traditionele wijze bereide dorado, op houtskool gegrild
€ 23,50
Gamba's
6 stuks van de houtskoolgrill, op Libanese wijze gemarineerd
€ 24,95
Garnalen
12 stuks in knoflooksaus gebakken garnalen met tomaat, peterselie en citroensap
€ 20,95
Garnalen Oriental
12 stuks in roomsaus bereid met tomaat en peterselie
€ 20,95
Vegetarisch
Falafel arabi
Libanees brood gevuld met falafel, geserveerd met groenten
€ 16,95
Menu's
Menu orient voor 2 personen
- Salade: Fatoush
- 3 koude voorgerechten: Hummus, Moutabel en Muhammara
- 3 warme voorgerechten: Falafel, Rkakat en Jwaneh
- Hoofdgerecht: 2 spiezen gekruid gehakt en 2 spiezen gemarineerde stukken kipfilet
- Dessert: Lekkernijen van de chefkok
€ 61,90
Menu Royal voor 4 personen
- Salade: Tabouleh en Fatoush
- 4 koude voorgerechten: Hummus, Moutabel, Muhammara en Lebneh
- 4 warme voorgerechten: Falafel, Rkakat, Jwaneh en Sambusak bil lahme
- Hoofdgerecht: 2 spiezen gekruid gehakt, 2 spiezen gemarineerde stukken kipfilet en 2 spiezen gegrilde ossenhaaspuntjes
- Dessert: Lekkernijen van de chefkok
€ 143,80
Desserts
Baklawa
Zoete bladerdeeg gevuld met gemalen stukjes pistache en een bolletje vanille ijs
€ 5,95
Aich al saraya
Zoet geroosterd brood met melkroom en gemalen stukjes pistache
€ 5,95
Sauzen
Mayonaise
€ 1,00
Ketchup
€ 1,00
Curry
€ 1,00
Crème toum
€ 1,00
Jouw bestelling
€ 0,00
0
Jouw bestelling
